Поиск
 

Красный/чёрный чай от Дачай

  • Добро пожаловать в мир красного чая – напитка с глубоким янтарным настоем, медово-цветочным ароматом и согревающим вкусом, в котором чувствуются ноты сухофруктов, спелого меда и сладкой выпечки. В Китае его называют Хун Ча – «красный чай» – за насыщенный цвет настоя, который в Европе ошибочно стали именовать «черным».
  • В нашем интернет-магазине мы собрали элитные сорта красного чая с лучших плантаций Китая. Мы лично отбираем лоты, чтобы предложить вам только свежий и ароматный чай высшего качества, который раскроет весь свой потенциал в каждой чашке.

Наши преимущества

  • Свежесть и локальность

    Мы не просто продаем чай — мы создаем его. Наше собственное производство и фасовка расположены в Москве, поэтому вы всегда получаете максимально свежий продукт, не задержанный долгой логистикой.
  • Контроль качества на всех этапах

    Мы полностью контролируем цепочку: от создания рецептуры до фасовки. В ассортимент попадает только то, в качестве чего мы уверены на 100%. Для нас качество — это не пустое слово, а ежедневный стандарт работы.
  • Честная и прозрачная ценовая политика

    Мы не накручиваем цены за «историю». Вы платите за качество самого чая:
    • Премиальный купаж — это исключительный вкус, оправдывающий свою стоимость.
    • Доступная классика — это качественный продукт по демократичной цене.
  • Авторский подход и уникальность

    Мы предлагаем не безликий товар, а собственные, тщательно составленные купажи. Каждый чай «ДАЧАЙ» обладает своим характером и создан с душой.
  • Выгодные условия для всех

    Мы ценим и розничных покупателей, и партнеров:
    • Привлекательные цены в розницу.
    • Специальные оптовые условия и скидки за объем.
    • Индивидуальные предложения для бизнес-партнеров.
  • Фокус на клиенте и ответственность

    Наша цель — не просто продать, а сделать так, чтобы вы остались довольны. Мы отвечаем за вкус, свежесть и сервис, предлагая теплую атмосферу и внимательное отношение.

Найдите свой оттенок красного.

Красный или черный? Главное, что нужно знать о Хун Ча
Вы когда-нибудь задумывались, почему один и тот же чай в России называют «черным», а в Китае — «красным»? Это не ошибка переводчика и не маркетинговый ход. Это — ключ к пониманию целой вселенной вкуса, традиций и философии. Давайте разберемся, что стоит запомнить о красном чае, чтобы не просто пить его, а чувствовать и понимать.
Игра цвета: почему красный называют черным
Первое, с чем сталкивается каждый любитель чая — терминологическая путаница. Запомните простое правило:
В Китае чай называют по цвету настоя.
На Западе — по цвету сухого листа.
Вот как это работает:
  • В Китае этот чай называется «Хун Ча» (红茶) — дословно «красный чай». Если вы заварите качественный Дянь Хун или Цзинь Цзюнь Мэй, вы увидите именно этот цвет: от золотисто-янтарного до глубокого рубинового, напоминающего закат или старый коньяк.
  • В Европе и России прижилось название «черный чай» — потому что сухие листья после глубокой обработки действительно становятся темными, почти черными.
Что запомнить: Когда вы слышите «китайский черный чай» — знайте, что специалисты и ценители называют его «красным». Мы в «ДАЧАЙ» используем оба термина, но всегда делаем акцент на изначальном, китайском названии, потому что оно отражает суть — цвет живого, настоящего напитка.

Мы называем его «красным». Но в его душе – все оттенки заката: от алой купоросной меди до густого янтаря. Он не «чай» в привычном смысле. Это трансформация. История о том, как под чуткими пальцами мастера зелень листа, пройдя через огонь томления и окисления, навсегда меняет свою природу, чтобы стать чем-то теплым, согревающим, земным. Добро пожаловать в мир Хун Ча — философии, зашифрованной в аромате.